버섯이 대세? MZ세대가 주목하는 ‘기능성 버섯’ 열풍

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a close up of a mushroom on a tree

차가버섯, 영지버섯, 상황버섯 등 기능성 버섯이 2030세대의 건강 관리 루틴 속에 들어오고 있다.

기능성 버섯은 면역력 증진, 항산화 작용, 스트레스 완화 등에 효과가 있는 것으로 알려지며, 건강기능식품은 물론 커피, 스무디, 파우더 형태로도 출시되고 있다.

SNS에서는 ‘버섯 커피’ 인증샷이나 ‘버섯 추출물 후기’ 콘텐츠가 꾸준히 증가 중이다. 과거에는 약재로만 여겨졌던 버섯이 이제는 일상 속 건강 루틴으로 자리 잡은 것이다.

전문가들은 “자연 유래 성분에 대한 신뢰와, 스트레스 완화 및 면역력 향상에 대한 수요가 맞물리며 기능성 버섯의 인기가 높아지고 있다”고 설명한다.

또한 MZ세대는 버섯 제품을 선택할 때 ‘친환경 포장’이나 ‘유기농 인증’ 등 지속가능성까지 고려하는 경향을 보인다. 건강과 환경을 함께 챙기는 ‘의식 있는 소비’의 모습이다.

버섯은 더 이상 약방 한켠의 존재가 아니다. 2030세대의 일상 속 건강 관리 파트너로 자리매김하고 있다.

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