‘나의 인생 책’ 추천하고 문화상품권도 받고
문체부, ‘세계 책의 날’ 맞아 책 추천·선물·독서 인증 등 행사
광화문 ‘책마당’에서 책 선물…‘나의 인생 책, 추천하기’도
출판계 ‘나의 인생 책 한 구절’ 공모…유튜브 책 읽는...
필라테스로 몸의 균형 찾기: 신체 정렬의 중요성
필라테스는 신체의 균형과 정렬을 찾는 데 중요한 역할을 한다. 이 운동법은 근육을 강화하고 유연성을 높이는 동시에, 신체의 올바른 정렬을 유지하는 데 중점을 둔다. 신체...
운동 후 단백질 섭취의 중요성과 올바른 식단 구성
운동 후 단백질 섭취는 운동의 효과를 극대화하고, 신체 회복과 근육 성장을 돕는 중요한 요소입니다. 운동 중에는 근육에 미세한 손상이 일어나며, 이 손상을 회복하려면 충분한...
노원구, ‘어르신 잠 못 들게 하는 통증의 왕’ 대상포진 무료 예방접종 65세 이상으로 확대
노원구, ‘어르신 잠 못 들게 하는 통증의 왕’
대상포진 무료 예방접종 65세 이상으로 확대
- 대상포진 무료 예방접종 대상자 75세 이상에서 65세 이상으로 확대
- 노원구 6개월 이상 거주 65세 이상 어르신 중 대상포진...
성장에 도움되는 팁
성장은 유전적인 요인뿐만 아니라 영양, 운동, 수면 등 다양한 환경적 요인에 의해 영향을 받는다. 성장기 동안 올바른 식습관과 건강한 생활 습관을 유지하면 최대한 키가...
여름철 조깅을 더 즐겁게 하는 방법
여름철 조깅은 신선한 공기 속에서 운동의 즐거움을 만끽할 수 있는 최고의 방법 중 하나입니다. 하지만 더운 날씨로 인해 피로감이 더 빨리 찾아올 수 있어,...
전통 장 문화 계승!… ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 운영
- 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 180명 ‘선착순 모집’
- 2월 ‘장 담그기’부터 4월 ‘장 가르기’, 10월 ’장 나누기‘ 총 3회 과정
금천구(구청장 유성훈)가 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 구민을 대상으로 ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 참여자를 모집한다고 밝혔다.
‘금천강희맹장독대’는 조선시대 문인 강희맹 선생이 금천구에서 집필한 사시찬요초에 기록된 장 담그기 방법을 현대적으로 재현하며, 바른 먹거리와 친환경 식생활의 중요성을 알리기 위해 마련된 프로그램이다.
프로그램은 총 3회로 구성돼 금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 참여자는 2월 17일 ‘장 담그기’를 시작으로 4월 ‘된장과 간장을 가르기’, 10월 ‘장 나누기’까지 전 과정을 체험하게 된다.
올해는 가족 단위 참여를 위한 ‘가족장독대’ 프로그램이 새롭게 개설돼 주말에도 운영될 예정이다.
모든 과정을 수료한 참여자는 직접 담근 된장(3kg)과 간장(500ml)을 가져갈 수 있다.
모집인원은 총 180명이며, 전통 장 담그기에 관심 있는 금천구민은 누구나 참여할 수 있다. 참여를 희망하는 구민은 전화로 사전 신청 후 보건소 3층 비만클리닉에 방문해 신청하면 된다.
유성훈 금천구청장은 전통 장 담그기는 단순한 요리 체험을 넘어 우리 고유의 식문화를 배우고, 가족과 함께하는 의미 있는 시간이 될 것이라며, “많은 구민들이 프로그램에 참여해 건강한 식생활을 실천하는 계기가 되길 바란다”라고 전했다.
한편, 구는 금천강희맹장독대 사업을 더욱 확대해 운영할 계획이다. 금천 강희맹 요리교실, 동네방네 금천장독대, 전통 식문화 축제 등 다양한 프로그램이 준비돼 있다.
‘금천 강희맹 요리교실’은 주민센터와 보건소에서 전통 장을 활용한 건강 요리법을 배우는 과정이다. ‘동네방네 금천장독대’는 각 동 주민자치회 및 자원봉사단체를 중심으로 장 담그기 문화를 확산하는 프로그램이다.
‘전통 식문화 축제’는 올해 중 구청 광장에서 열릴 계획이다. 전통 놀이, 장 담그기, 전통 음식 만들기 등의 체험 프로그램이 운영될 예정이다.
출처 : 금천보건소 보건정책과
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