효과적인 체지방 감량을 위한 식단과 운동법
체지방을 효과적으로 감량하기 위해서는 적절한 식단과 운동을 병행하는 것이 중요하다. 단순히 식사량을 줄이거나 운동을 과하게 하는 방식은 장기적으로 지속하기 어렵고 건강을 해칠 가능성이 있다....
봄철 알레르기 대비: 면역력 높이는 자연식품
봄철이 되면 꽃가루와 미세먼지로 인해 알레르기 증상이 심해지는 사람들이 많아진다. 재채기, 코막힘, 눈 가려움과 같은 증상은 일상생활에 불편함을 줄 수 있으며 면역력이 약할수록 알레르기...
영양과 운동을 통한 스트레스 관리: 효과적인 방법 소개
스트레스는 현대인의 일상에서 피할 수 없는 문제 중 하나입니다. 적절한 스트레스 관리는 신체적, 정신적 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 위해 운동과 영양...
여름철 야외 운동 시 주의사항과 팁
여름철 야외 운동은 따뜻한 날씨 속에서 자연을 즐기며 신체를 단련할 수 있는 좋은 기회다. 그러나 높은 기온과 강한 햇빛은 신체에 부담을 줄 수 있어,...
운동 전후 스트레칭의 필요성
운동 성과를 높이는 스트레칭
운동 전후의 스트레칭은 운동 성과를 극대화하고 부상 예방에 필수적입니다. 그 이유를 살펴보겠습니다.
운동 전 스트레칭의 중요성:
운동 전 스트레칭은 근육을 따뜻하게...
여름철 건강한 다이어트 식단 소개
여름철은 무더위와 함께 다가오는 계절로, 체력 관리와 함께 건강한 다이어트에 신경 써야 할 시기입니다. 높은 기온과 습도로 인해 체내 수분이 쉽게 빠져나가며, 몸이 무거워지기...
스트레스 해소를 위한 간단한 운동법
스트레스 해소를 위한 운동은 신체와 정신의 균형을 유지하는 데 매우 효과적이다. 운동은 신체의 긴장을 풀어주고, 엔도르핀과 같은 행복 호르몬의 분비를 촉진하여 기분을 개선시킨다. 이...
여름철 다이어트 중 영양 결핍 예방하기
여름철 다이어트는 체중 감량의 목적뿐만 아니라 건강한 식습관을 유지하는 데 중요한 시기이다. 그러나 이 시기에 영양 결핍이 발생할 수 있는 위험이 있다. 무더운 날씨와...
‘건강 저염장 아카데미’ 수료식 개최… 건강한 식생활 확산
안산시(시장 이민근)는 지난 19일 상록수된장마을 교육실에서 ‘2024년 하반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 진행했다고 20일 밝혔다.
‘건강 저염장 아카데미’는 지난 2016년부터 실시된 향토 특색 음식문화사업이다. 발효식품인 전통 장을 저염식으로 제조하는 방법을 알려 현대인들의 건강한 식생활 문화를 만들고자 추진됐으며 지금까지 16회, 총 843명이 과정을 수료했다.
이번 아카데미는 지난 10월부터 총 6회에 걸쳐 진행됐다. 아카데미에서는 메주, 된장, 포도 고추장 등의 다양한 저염장 제조 방법에 대한 교육이 진행됐다.
특히 지난 2일에는 주말 가족반 수업이 진행됐다. 지난 2023년 하반기에 신설된 이후 큰 호응을 얻고 있는 가족반에서는 15팀의 참여해 전통 장의 역사와 유래, 효능 등을 배우고 저염 된장과 포도고추장을 직접 담가보는 활동을 진행했다.
이영분 문화체육관광국장은 “관련 교육을 통해 직접 가정에서 저염장을 담그며 가족의 건강을 챙기는 기회가 됐길 바란다”라며 “향후 지속적인 교육 운영으로 시민들에게 저염장 등 건강식의 장점을 알려나가겠다”라고 말했다.
출처 : 안산시청 문화체육관광국 위생정책과 식품위생팀
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